Allerta alimentare nella Marca: prodotti da Spresiano sotto controllo
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo di numerosi lotti di carni lavorate prodotti nello stabilimento dell’azienda A.M.M.53, con sede a Spresiano (Treviso), per la possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes. Tra i prodotti interessati figurano vaschette e confezioni di vitello tonnato, tacchino arrosto e lonza di maiale, commercializzati con i marchi 'Portami Via Eurospin' e 'A.M.M.53 Pasticceria-Gastronomia'.
L'azienda ha raccomandato di non consumare i lotti indicati: i prodotti devono essere eliminati o riportati al punto vendita per il rimborso o la sostituzione. L'avviso sul sito del Ministero contiene l'elenco dei numeri di lotto e le date di scadenza associate ai prodotti richiamati.
"I consumatori sono invitati a non consumare i prodotti richiamati ma a eliminarli o restituirli al punto vendita d'acquisto."
Per chiarezza e utilità per i cittadini, di seguito una sintesi dei principali prodotti e delle relative serie richiamate:
- Tacchino arrosto al limone (vaschette da 170 g): numeri di lotto L265/26, L266/26, L268/26, L271/26, L272/26, L273/26, L274/26, L275/26, L278/26, L280/26, L281/26; date di scadenza dal 18/10/2026 al 03/11/2026.
- Vitello tonnato (vaschette da 180 g e da 300 g; confezioni da 1,5 kg): lotti multipli indicati con scadenze tra il 16/10/2026 e il 07/11/2026.
- Tacchino al forno e arrosto di tacchino ai funghi (confezioni da 2 kg) a marchio A.M.M.53: lotti e scadenze variabili tra il 17/10/2026 e il 07/11/2026.
- Lonza di maiale (confezioni da 1,5 kg): lotti richiamati con scadenze dal 19/10/2026 al 01/11/2026.
| Prodotto | Formato | Esempio di lotti | Range scadenze |
|---|---|---|---|
| Tacchino arrosto al limone | 170 g | L265/26 - L281/26 | 18/10/2026 - 03/11/2026 |
| Vitello tonnato | 180 g, 300 g, 1,5 kg | L259/26 - L280/26 | 16/10/2026 - 07/11/2026 |
| Tacchino al forno / Arrosto ai funghi | 2 kg | L260/26 - L282/26 | 17/10/2026 - 07/11/2026 |
| Lonza di maiale | 1,5 kg | L267/26 - L280/26 | 19/10/2026 - 01/11/2026 |
Cosa devono fare i consumatori della provincia
Per ridurre il rischio di esposizione a Listeria, le autorità sanitarie raccomandano azioni semplici ma decisive:
- Controllare la dispensa e il frigorifero per verificare la presenza dei lotti indicati;
- Non consumare i prodotti sospetti, anche se la confezione appare integra;
- Smaltire i prodotti o riportarli al punto vendita per rimborso o sostituzione, seguendo le indicazioni fornite dal negozio o dal produttore;
- Per dubbi o sintomi sospetti (febbre, dolori muscolari, nausea): rivolgersi al medico curante, in particolare per persone a rischio come anziani, donne in gravidanza e immunodepressi.
Le autorità sanitarie territoriali e il Ministero continuano a monitorare la situazione. Per informazioni aggiornate è consigliabile consultare la sezione del sito del Ministero della Salute dedicata ai richiami alimentari o rivolgersi all'ASL di competenza.
La vicenda solleva nuovamente l'attenzione sulla filiera alimentare nel territorio: la presenza di stabilimenti produttivi nella Marca rende essenziali controlli stringenti e comunicazioni tempestive per tutelare i consumatori locali e garantire la sicurezza degli alimenti in vendita.
