Iniziativa regionale per la prevenzione alimentare
Venerdì 10 luglio 2026 la Calabria aderisce all'iniziativa nazionale promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia, portando i mercati degli agricoltori all'interno delle strutture ospedaliere. L'azione punta a costruire un rapporto più stretto tra operatori sanitari e produttori locali per sostenere politiche di prevenzione basate su un'alimentazione di qualità.
La presenza dei produttori sarà garantita nelle mattinate, con aperture previste dalle 08:00 alle 13:00. Nella provincia di Cosenza l'evento si svolgerà presso l'Azienda Ospedaliera SS. Annunziata, dove si alterneranno momenti informativi e un allestimento di mercato incentrato su prodotti freschi e a filiera corta.
Programma e obiettivi sul territorio
- Tavole rotonde con medici, dirigenti sanitari e rappresentanti del mondo agricolo;
- Percorsi di degustazione e scoperta della biodiversità locale;
- Materiale informativo sui rischi associati al consumo di alimenti ultra-processati e senza tracciabilità.
L'iniziativa si pone come contrasto alla diffusione dei cosiddetti prodotti «ultraformulati», promuovendo invece alimenti stagionali, locali e a chilometro zero, coerenti con i principi della Dieta Mediterranea. Secondo gli organizzatori, il progetto mira anche a stimolare una riflessione sulle scelte alimentari nelle mense pubbliche e sui menù ospedalieri.
Dove si svolge l'evento in Calabria
| Provincia | Struttura | Orario |
|---|---|---|
| Cosenza | Azienda Ospedaliera "SS. Annunziata" | 08:00 - 13:00 |
| Catanzaro | AOU "Renato Dulbecco" – P.O. "Pugliese" | 08:00 - 13:00 |
| Reggio Calabria | G.O.M. – P.O. "Morelli" | 08:00 - 13:00 |
Impatto e informazioni pratiche per i cittadini
Per i residenti della provincia di Cosenza l'appuntamento all'ospedale rappresenta un'opportunità per ricevere indicazioni pratiche su come integrare nella dieta quotidiana prodotti locali e stagionali. Il mercato ospiterà esposizioni didattiche, degustazioni e informazioni utili sui metodi di produzione e sulla tracciabilità degli alimenti.
La partecipazione degli operatori sanitari alle tavole rotonde vuole mettere a confronto esperienza clinica e produzione agricola, con l'obiettivo di diffondere pratiche alimentari orientate alla prevenzione di malattie legate alla dieta. Per chi volesse partecipare agli appuntamenti informativi o alle degustazioni è consigliabile verificare eventuali aggiornamenti sugli orari direttamente attraverso i canali ufficiali degli organizzatori.
Gli organizzatori indicano che l'alleanza tra il mondo agricolo e quello medico è fondamentale per valorizzare la qualità delle filiere locali e per promuovere abitudini alimentari in grado di tutelare la salute pubblica.
