Degustazioni sul Canal Grande e focus sulla denominazione
La quarta edizione di «Venezia Superiore», manifestazione promossa dal Consorzio Vini Valpolicella, torna a Venezia il prossimo 9 luglio con un appuntamento serale al Teson Piccolo della Pescheria di Rialto, con vista sul Canal Grande. L'evento, gratuito e aperto al pubblico previa registrazione, intende valorizzare l'offerta dei rossi veneti nella stagione estiva proponendo vini serviti a basse temperature.
Programma e numeri
La manifestazione si svolgerà dalle ore 18 alle 23. In vetrina ci saranno 30 referenze tra Valpolicella DOC e Valpolicella DOC Superiore provenienti da 19 aziende del territorio. Secondo gli organizzatori, i vini saranno proposti a una temperatura compresa tra 6 e 8 gradi, per promuovere una lettura più fresca e attuale della denominazione anche nei mesi caldi.
- Data: 9 luglio
- Orario: 18:00–23:00
- Sede: Teson Piccolo della Pescheria di Rialto (affaccio sul Canal Grande)
- Ingresso: gratuito, con registrazione obbligatoria
Eventi collaterali e approfondimenti tecnici
La giornata prevede inoltre un momento di approfondimento istituzionale: sempre il 9 luglio, alle ore 12:00 a Palazzo Ferro Fini, è in programma la presentazione del VI Report Valpolicella, il dossier che analizza l'andamento produttivo ed economico della denominazione nel 2025. Il report rappresenta un riferimento per operatori e appassionati per comprendere tendenze e prospettive del comparto.
Per chi vive e lavora a Venezia
L'appuntamento rappresenta un'occasione per il pubblico locale di riscoprire una denominazione tipica del Veneto sotto una luce diversa: una proposta di rosso «estivo» che può interessare sia gli amanti del vino sia i ristoratori e i locali della città impegnati a modulare le loro offerte per i mesi più caldi. Per gli operatori turistici e ricettivi è anche un momento per intercettare flussi di visitatori interessati a iniziative enogastronomiche distribuite nel centro storico.
Come partecipare
La partecipazione al walk-around tasting è gratuita ma richiede registrazione preventiva attraverso la piattaforma Eventbrite. Per informazioni e iscrizioni gli interessati possono consultare la pagina dedicata all'evento sul sito di Eventbrite.
| Voce | Dettaglio |
|---|---|
| Organizzatore | Consorzio Vini Valpolicella |
| Luogo | Teson Piccolo della Pescheria di Rialto (Canal Grande) |
| Referenze | 30 (Valpolicella DOC e DOC Superiore) |
| Aziende partecipanti | 19 |
Per chi desidera approfondire lo stato della produzione valpolicellese e le implicazioni economiche per il territorio, il VI Report Valpolicella presentato a Palazzo Ferro Fini fornirà dati e analisi aggiornate sul 2025. L'appuntamento al Rialto è pensato come un ponte tra operatori e pubblico, con l'obiettivo di rendere accessibile e godibile l'offerta dei rossi veneti anche nella stagione estiva.
