Una vita tra vetrine e piste
Si è spento a 95 anni Pier Luigi Cocconi, personaggio che ha intrecciato la propria storia personale con quella di Parma e dello sci nazionale. Imprenditore della storica pasticceria Pattono e tra i fondatori dello Sci Club Parma, Cocconi ha lasciato un segno riconoscibile sia nella vita cittadina sia nell'organizzazione degli sport invernali italiani.
La pasticceria che fermò la città
Nel 1951, a 19 anni, insieme al fratello rilevò la pasticceria Pattono di via Repubblica, dove già lavorava lo zio Giovanni. L'inaugurazione richiamò una tale folla da fermare il traffico in città: un ricordo che Cocconi portò con sé e che testimonia l'importanza della bottega nella vita sociale parmense. Tra i prodotti che hanno segnato la fama della casa si ricorda la zuppa inglese, inserita anche nel libro La Pasticceria parmigiana. Storie e ricette, scritto con Zannoni.
Impegno professionale e ruoli pubblici
Dopo la prima fase come titolare, nel 1990 scelse il ritiro dall'attività quotidiana, motivando la decisione con la convinzione che "il negozio di pasticceria pretende sempre gambe giovani". Il periodo di riposo durò tuttavia poco: Cocconi assunse incarichi direttivi, tra cui la presidenza del Ccepp (Cooperativa commissionaria esercizi pubblici pasticcerie) e un ruolo nel gruppo Sigma, continuando a influenzare il settore.
Lo sport: dallo Sci Club Parma a Casa Italia
La passione per lo sci nacque sui pendii di Marzolara già a 17 anni. Con il fratello fondò lo Sci Club Parma e nel 1958 entrò nel consiglio, divenendo il primo emiliano a sedere in un contesto fino ad allora dominato dalle Alpi. La carriera federale lo portò dal 1976 al 1980 a ricoprire la vice-presidenza della Federazione Italiana Sport Invernali. In quegli anni ebbe origine l'idea che sarebbe rimasta una delle sue invenzioni più note: Casa Italia, progetto nato tra i trionfi internazionali degli sciatori azzurri nella prima metà degli anni '70.
- Gestione della pasticceria Pattono a partire dal 1951
- Fondazione dello Sci Club Parma e prima rappresentanza emiliana in consessi federali
- Ruolo di vicepresidente della Federazione Italiana Sport Invernali (1976-1980)
| Anno | Evento |
|---|---|
| 1951 | Rilevazione pasticceria Pattono |
| 1958 | Ingresso nel consiglio dello Sci Club Parma |
| 1976-1980 | Vicepresidenza della Federazione Italiana Sport Invernali |
| 1982 | Stella d'argento del CONI |
| 2010 | Stella d'oro del CONI |
Un'eredità locale e nazionale
La bacheca di Cocconi custodiva riconoscimenti formali come la Stella d'argento del CONI (1982) e la Stella d'oro (2010), attestati di un impegno protratto nel tempo. La sua figura unisce la dimensione commerciale e artigiana della città — incarnata dalla pasticceria di quartiere — all'impegno organizzativo nello sport, con ricadute sulla reputazione italiana nello sci.
Per Parma resta il ricordo di una presenza che racconta un pezzo di storia cittadina: una bottega che fu luogo di socialità e una passione sportiva che contribuì a costruire luoghi e servizi riconoscibili a livello nazionale.
